Installation,
repos, reprise de contacts et la mer; voilà qui cela résume fort bien ces
premiers jours au Vietnam.
L’appartement
que j’occupe, comparé à celui de Cantavil dans le District 2 où je vivais de
janvier à mai dernier, est mieux situé par rapport à la vie active de Saïgon.
Par le bus 72, je suis à plus ou moins 15 minutes du District 1 en passant par
le 7 et le 4. De ce côté-ci de l’ouest. Je veux dire par là que la dernière
fois j’avais l’ouest en face de moi. Sans doute vous souvenez-vous de quelques
photos de coucher de soleil, eh bien cette fois c’est dans mon dos. Vous
n’aurez pas le loisir d’apprécier cette merveille de la nature... on verra pour
les levers de soleil.
Le
building est très peu occupé – à l’étage (le 10ième) nous ne sommes
que deux, une famille vietnamienne et moi – mais vous dire le courant d’air qui circule, c’est à en
oublier le climatiseur. Deux chambres, deux salles de bain, salle à manger et
salon, cuisinette et balcon extérieur pour la buanderie.
Mon
guide – YoYo, tout comme la dernière fois – réussit toujours à me conduire ici
en passant par de nouvelles avenues que je n’avais pas eu l’occasion de voir
lors du premier séjour. Oui, cela se fait beaucoup après le coucher du soleil
alors que la température chute à … 27/28 degrés C et toujours en motocyclette.
L’installation
est à proprement parler terminée. Reste maintenant à établir la routine
quotidienne. Cette semaine (j’entends par là du mercredi 14 au 24 novembre) je me
suis amplement reposé. Coucher tôt, lever tôt, sieste en après-midi. Si on
oublie, et c’est tout à fait facile, le bruit extérieur en raison de la
construction autour, dormir la nuit ou le jour est un jeu d’enfant. J’ai ajouté
à cette période de repos quelques petits éléments : marche alors que le
soleil est moins ardent, abstention complète d’alcool et régime de poisson,
coquillages, légumes et fruits. Après 7 jours, je me sens plus… léger… si ce
terme peut me convenir.
La
reprise de contacts se fait doucement. Le 21, au lendemain de
l’anniversaire de Lisa, petit souper dans le District 5 (Chôlon) : restaurant
sur rue spécialisé dans les coquillages. Quelques amis, ceux qui ont terminé
leurs études, sont au boulot et ne seront disponibles que les week-end.
Vendredi
22, nous partons vers Phan Thiet et Muiné, direction la mer. Le groupe
était formé de Lisa, son mari et sa fille, la sœur de Lisa et son fils, YoYo et
moi. Le voyage s’est fait par train. Première expérience. Elle m’a rappelé l’époque
où la famille Turcotte au complet partait sur Sherbrooke – Bromptonville plus
précisément – pour les Fêtes et que cela se faisait par train. Je m’y
reconnaissais parfaitement; familles, contrôleur, les bagages partout, et ce
bruit continuel du contact des roues avec le rail. Nous en avons eu pour plus de
quatre heures à l’aller, près de cinq heures au retour.
Premier
«resort», celui de Phan Thiet, c’est le Fiore Healthly. Nous y sommes en tout
début d’après-midi de sorte qu’une fois les chambres distribuées, les valises
défaites, nous nous retrouvons sur la plage. Si je compare à mon dernier séjour
sur une plage vietnamienne, je vois tout de suite une très grande amélioration
au niveau de son entretien. La mer de Chine n’a rien à voir avec l’Atlantique
de Cuba ou le Golfe du Mexique, les eaux sont brunâtres et difficile de suivre
ses pieds qui s’avancent dans ces vagues fortes, rapides et sournoises. La
plage, comme corridor de marche, sensationnelle. L’environnement est magnifique
(vous verrez un peu plus loin les photos que j’en rapporte) et fort bien
entretenu. L’écologie fait tout doucement du chemin et ça me semble être le
résultat des commentaires des touristes qui – ils sont Russes en grande
majorité – ne se gênent pas pour remplir les fiches recueillant les opinions.
Nous
sommes au Fiore jusqu’au lendemain (samedi) et par la suite ça sera directement
au cœur de Muiné, au Unique Resort. Propriété d’une famille vietnamienne
associée à une famille française, l’Unique est tout nouveau. Il a ouvert ses
portes cette année sous la direction de Florence, une directrice générale hyper
active. Imaginez le meilleur du meilleur des «resort» et vous l’avez. Elle m’a
proposé d’écrire un bon article sur TripAdvisor en échange de bons prix lors d’une
visite ultérieure. Je n’ai pas refusé. Et pendant ce temps, Lisa, l’organisatrice
et relationniste hors-pair établissait ses contacts. Certainement que l’on
reparlera de cet endroit où la mer est superbe pour le touriste qui adore une
saucette avant de d’étendre sur une plage fort bien tenue et un service combien courtois. On est ici dans
une classe à part.
Muiné
est une baie vers laquelle le vent souffle de manière à favoriser un sport que
l’on enseigne et pratique ici, le «kite-surfing» le surf-parachute. De plus,
mais les photos traduiront mal la réalité, on peut admirer une dune de sable
qui n’a rien à voir avec la Dune du Pyla en France mais tout de même
impressionnante.
Je
m’en voudrais d’oublier les fruits de mer dans les restaurants tout à côté de
la plage : pure merveille de goût, d’odeur et d’ambiance.
Une
fin de semaine géniale qui s’achèvera sur un fast food à la gare de Saïgon
avant de rentrer à maison. Les orchidées avaient besoin d’eau.
À la prochaine
Gare de Phan Thiet
